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葱烧蹄筋，具有爽口润滑，芳香绵柔的口感。此菜色泽艳丽红、绿、酱红三色分明、味道鲜香、软嫩适口。 主要原料：牛蹄筋500g，大葱3棵 制作步骤 1. 将熟蹄筋切成大块，葱用滚刀切成大块。 2. 锅内放油，可根据自己平时的习惯放 3. 油烧至8分热倒入葱翻炒 4. 葱炒至出香味，加入蹄筋翻炒。 5. 加入调料，老抽一大勺，糖适量（可以根据自己口...