普洱茶是黑茶吗(普洱茶属于绿茶类吗)

普洱茶是黑茶吗(普洱茶属于绿茶类吗)

根据国家标准(GB/T22111-2008)定义: 现在我们所说的普洱茶,是指以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。 换句话说,普洱茶是云南省独有的地理标志产品,以当地的大叶种原料为主,如果不是云南的原料,不是大叶种茶树,哪怕是用其...
指南 1137
白茶是绿茶吗还是红茶(老白茶是属于什么茶)

白茶是绿茶吗还是红茶(老白茶是属于什么茶)

丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 双11的货,陆陆续续地发出去了。 今天,有位茶友发来了买家秀,几个大纸箱,整整齐齐地摆放在他家的书房里。 离墙离地、密封干燥、避光阴凉,都做到了。 茶友还说,这是他第一次喝到真正的老白茶。 过去因为遇人不淑,没有碰到靠谱的茶掌柜。 所以,喝到的要么是劣质茶,要么是做旧茶,在泥潭里滚了好...
指南 1112
墨绿花茶是绿茶吗(花茶是什么茶类)

墨绿花茶是绿茶吗(花茶是什么茶类)

中国茶文化博大精深,但你了解茶的起源吗?茶的种类繁多,想知道各种茶有哪些特色吗?如果你有疑问,今天这篇文章一定要好好看看。 首先,茶的起源 茶是中国人几千年来经久不衰的“经典”饮品,也是天然的健康饮料,被联合国推荐为六大健康饮品之首。 据唐朝陆羽的《茶经》记载:“茶之为饮,发乎神农氏。”有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入...
生活 988
绿茶的种类(绿茶品种)

绿茶的种类(绿茶品种)

中国绿茶品种太多,挑个5,6款喝即可,这是喝不尽的。 下面是绿茶大概的品种,还是有遗漏的。 包括:西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南...
百科 891
绿茶是什么茶什么种类(绿茶指的是哪些茶叶)

绿茶是什么茶什么种类(绿茶指的是哪些茶叶)

您好,我是美食巧手,很高兴回答这个问题。首先,白茶不是绿茶。白茶是自然萎凋和干燥的茶,它只有这二种工艺,是六种茶叶的一种,绿茶的生产工艺有杀青、揉捻和干燥三个步骤,白茶和绿茶是二种不同的茶。我们下面分别谈一下白茶和绿茶。 一、白茶 白茶,有“一年茶,三年药,七年宝”之说,被誉为“茶中珍品”。 1、白茶的主要种类:白毫银针、白牡丹、寿眉; 2、制作工艺:白茶...
生活 897
什么是绿茶行为_(绿茶知识简介)

什么是绿茶行为_(绿茶知识简介)

绿茶在我国是最为广泛饮用的茶品之一,喝绿茶的人那么多,大家都了解绿茶吗?今天我们来聊聊绿茶。 绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的色泽,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。 四川竹叶青茶园 中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙...
百科 1065
大红袍是红茶吗_(大红袍属于红茶还是绿茶)

大红袍是红茶吗_(大红袍属于红茶还是绿茶)

大红袍是红茶吗?小魏?做过一个问卷调查,80%的人认为大红袍是红茶,很显然,由于字面上的理解,所以大红袍在大多数人的印象中就是红茶。不过事实并非如此,大红袍是武夷岩茶中的一种,属于六大茶类中的乌龙茶,是由其加工工艺而定,它香气馥郁,滋味浓醇,“岩韵”明显,喝完心胸开阔,这么一种大气的茶当然是非常值得品鉴的。 武夷名茶,岩骨花香 武夷山,被列入“世界自然遗产与世界文化遗...
百科 865
日本绿茶和中国绿茶的区别(绿茶是日本的还是中国的)

日本绿茶和中国绿茶的区别(绿茶是日本的还是中国的)

都是绿茶,但加工步骤略有不同 中国有各?种各样的茶,不过普及度最高的当属绿茶。中国的绿茶和日本的一样,都属于 〝不发酵茶”,采下嫩芽与树叶后都会立刻用高温加热杀青,破坏氧化酶的活性。只是日本茶采用 “蒸青”的手法,而中国茶以 “炒青〞为主,就是让芽叶与高温的金属接触。蒸过的茶有着浓厚鲜明的茶味,而炒过的茶以馥郁的香味见长。其实在明朝以前,蒸青也是中国茶的主流加工方法,只是后来人们...
百科 900
铁观音是绿茶吗(铁观音是绿茶吗_百度知道)

铁观音是绿茶吗(铁观音是绿茶吗_百度知道)

大多数人一直认为铁观音是绿茶,我没有接触茶之前,我全家包括我一直认为铁观音是绿茶。我一直在想,度娘一直那么火,为啥没有人因为这个问题去搜索,得到一个正确的答案的?还一但觉得自己哪里不舒服,拼命问度娘,导致答案让人忧心忡忡。 铁观音 记得刚开始的几天,有个客户问我,铁观音是不是绿茶,我很自信的告知,是的。我的同事更正我说是乌龙茶,我脑袋一翁,瞬间尴尬,客户质疑的眼光看了...
生活 998