咸阳是陕西省的重要城市之一，也是中国历史文化名城。作为一座有着悠久历史的城市，咸阳拥有着多种传统小吃，每一种都代表着陕西的口味和文化。在这里，我们就一起来看看咸阳特产小吃有哪些吧！
锅盔
锅盔的出名源于其脆、香、辣的口感，加上简单易制作，受到了广大群众的喜爱。锅盔外形为扁圆或椭圆形，表皮略带焦黄，中间凸起，边缘略翘。锅盔面皮少，多为酱油、辣椒油、芝麻酱等调料，味道清爽可口，吃完还能消除口中的异味，非常受欢迎。
莲藕
莲藕是陕西咸阳的地方特产，年逢莲藕节，各家各户莲藕炒肉、莲藕汤羹等莲藕美食应有尽有。咸阳莲藕味道清新，口感鲜酥，被誉为“素中之荤，荤中之果”，同时具有各种营养成分，是一种十分健康的食品。
油糕
油糕是咸阳具有历史文化传统的小吃，外形金黄酥脆，口感香甜爽口，是咸阳人最喜爱的一种小吃。用面粉、油、鸡蛋等制成，制作十分考究。油糕有很多品种，有红枣、桂花、芝麻等口味，吃起来口感丰富，深受游客们的喜爱。
粉汤羊血
粉汤羊血是陕西传统美食之一，特别是在咸阳地区深受欢迎，制作方法独特，口感也极为鲜美。由于选用优质的羊肉和鲜羊血制作，吃起来口感细腻、入口即化，并且营养丰富。是陕西地区的传统名吃之一。
寻味咸阳
如果你想了解更多咸阳当地的特色小吃，那么一定不要错过咸阳的美食之旅！这里有丰富的美食文化，各种特色美食等待着您的品尝。来到咸阳，让我们一同探索这个美食之城吧！