武夷山特产小吃有哪些

武夷山位于福建南部，素有“武夷神仙窟”的美誉。这里既有壮观的自然景观，也有丰富的人文历史。当然，也有让人垂涎三尺的美食。下面我们来介绍一下武夷山的特产小吃。

武夷山特产小吃有哪些——武夷山酱鸭

武夷山酱鸭是一道特色美食，以酱味浓郁著称。鸭肉红色而有嚼劲，淋上鸭油，咸中带甜，口感非常好。逢年过节，武夷山的人家都会炖上一锅酱鸭，年味浓郁。

武夷山特产小吃有哪些——武夷山土鸡蛋

武夷山土鸡蛋是武夷山的传统美食之一，特别鲜美，口感清甜，为鸡蛋类中的珍馐佳肴。这里的土鸡蛋普遍色泽金黄，大小适中，蛋黄醇厚，非常符合人们的口味。

武夷山特产小吃有哪些——武夷山翡翠包

武夷山翡翠包是武夷山的特色美食之一，以绿色的包皮为特色，里面包裹着鲜美的虾仁、瘦肉和菜叶。烹制时要先蒸后炸，绿色包皮酥脆，馅料鲜美。

武夷山特产小吃有哪些——清明果

武夷山的清明果也非常出名，口感清凉，带有喉咙清润的味道。其实，这里的清明果并不是我们常见的荔枝，而是一种当地的野果。清明节时，人们一般会在山上采摘，带回家来晾晒，保存到夏天再吃。

总的来说，武夷山的特产小吃各有特色，味道鲜美，值得品尝。一定要去武夷山的小吃摊上尝一下这些传统美食。