聊城烤肉
聊城烤肉是聊城特色小吃之一，有着悠久的历史和传统。它以羊肉为主料，选用上等羊肉和绿豆树枝，烧烤时在肉上撒上特制的调味料和辣椒面，烤出来的肉香味扑鼻，美味异常。聊城烤肉的烤制过程精致严谨，火候掌握得恰到好处，使得肉质鲜嫩多汁，非常受市民们的喜爱。
聊城挂面
聊城挂面是聊城特色小吃之一，是聊城有名的传统面食，始于明朝。挂面的制作精细、工序繁琐，需要选用优质的小麦作为原材料，经过揉面、搓条、抻面、挂面、晒干等多道工序才能制成。聊城挂面细如发丝，筋道爽滑，煮熟后不会粘在一起，非常好吃。
聊城塔山烤肠
聊城塔山烤肠是聊城特色小吃之一，被誉为"中华第一烤肠"。它选用上等猪肉，筛去肉渣，再加入配料进行调和。制作时将调和好的细肉加料灌入薄膜中，细细地盘绕成圆形状，制成烤肠，经过特殊的烤制工艺，烤出来的烤肠颜色金黄，外表脆皮里面酥软，咬上一口，肉香四溢，味道极佳。
聊城鸭油炸素
聊城鸭油炸素是聊城特色小吃之一，有着古老的制作方法和独特的风味。它选用优质的面粉和菜蔬等原料，制成鸭油炸素。食用时剥开炸素的外皮，便能看到里面绿油油的一片菜叶，咬上一口，肉质细嫩，口感鲜美，夹杂着一丝鸭油的香味，让人回味无穷。