银川，作为宁夏的省会，是一个美食的天堂。银川的特产小吃非常美味，让人回味无穷。在这篇文章中，我们将介绍银川的特产小吃有哪些。
羊肉泡馍
羊肉泡馍是银川最有名的特色小吃之一。它由馍、羊肉、面和调料组成，配以清爽的凉菜，是一道既饱腹又美味的餐点。羊肉泡馍有多种味道，有原味、辣味、酸味等多种口味，每一种都有其独特的风味。
手抓羊肉
手抓羊肉是宁夏特色小吃之一。手抓羊肉选用新鲜羊肉，在蘸上蘸料后直接用手抓着吃，口感独特，而且味道非常浓郁。手抓羊肉的调料十分讲究，一般包括辣椒、麻椒、醋等多种配料，这些调料能够起到提鲜和去腥的作用。
油茶
油茶是宁夏银川的传统美食之一。它是以茶叶、花生和糯米为主要原料熬制而成的一种粥，口感醇厚，香味浓郁。油茶是作为早餐和午餐的一部分，在银川市内广泛流行。
狗肉
狗肉在银川也是一种非常流行的小吃。狗肉有很多做法，一般有狗肉火锅、狗肉烧烤、狗肉汤等，口感十分独特。对于喜欢肉类的人来说，狗肉是一种很好的美食选择。
在银川，还有很多其他特色小吃，如驴肉火烧、蒸羊羔、糊塌子等等。每种小吃都有其独特的风味和特色。如果您计划去银川旅游，一定要尝一下这些特色美食。