阜阳市是安徽省的一个地级市，也是一个历史悠久的城市，拥有许多特色小吃。这里介绍几款当地著名的阜阳特产小吃。
阜阳板面
阜阳板面是一种非常特别的面食，以其宽阔、筋道的面条为特色，口感别致。它通常分为两种，一种是油炸脆皮，配以浓郁的面酱和肉末；另一种是加上面酱、黄瓜丝、鸡蛋和生菜叶的拌面，也是非常受欢迎的一款小吃。
汤汁肉饼
汤汁肉饼是阜阳市知名的小吃之一，是一种由面粉和肉馅制成的大肉饼，加上有盖的小砂锅，中间放上一只蛋，再淋上卤汁。吃时把蛋打破，搅拌均匀，混合汤汁，让肉饼变得香甜可口。
菜肉大馍
菜肉大馍是阜阳市的一种特色点心，通常由面粉和猪肉末、面条、香菜、韭菜等制成。将所有配料混合在一起后，放到蒸锅中蒸熟，然后切成小块食用。这种小吃口感鲜美，并且充满了可口的肉香味和青菜的清香味。
油酥花卷
油酥花卷是阜阳市非常有名的小吃之一。由于经过多次揉面、压面、擀面、笼盖、出锅、擀油酥等过程而成，它口感特别酥脆，入口即化，非常好吃。
阜阳拥有许多美味的特色小吃，这里介绍的只是其中几款。如果你去阜阳，别忘了尝试这些美食，一定不会失望。