- YUSHIN -
寿司米的粘度和鱼新鲜程度都很高，现场制作的手握寿司一共有8粒，分两次上，一口下去满满的幸福感。正食：银鳕鱼（Black cod），酱料的拿捏很到位，不会盖过银鳕鱼本身的鲜味。最后是栗子形状的甜点，摆盘的精致度和细腻的口感，在加上价值不菲的甜品茶具，堪称完美。唯一的缺点是这家店在92省Neuilly，比较远。
- Ryo -
Ryo是一家比较偏家常菜风格的日料店。正食：银鳕鱼（Black cod）。除此之外，鱼头，海胆，烤茄子，饺子（半蒸半炸），都是店里最经典也是最有特色的菜。 不过现在人越来越多，记得要提前要预定哦！
- Okuda -
这是五家日料店中银舍饕客最推荐的一家，印象最深刻的就是现烤的鳗鱼饭，除此之外mochi也是fait maison，是值得一试的怀石料理！
- Ogata -
东方美学大师绪方慎一郎的Ogata餐厅，一直以美食和艺术著称，氛围感很强，出片率超高。但是食物本身的味道并不惊艳，不过酒单的质量很高；
- Udon Kisin -
这是一家以手工乌冬闻名的店，面粉都是日本运过来的，原汁原味的手做乌冬面可以说是巴黎乌冬面的天花板了。 记得提前预定哦。
