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北宋文学家苏东坡被贬湖北黄州期间，曾写过一首名为《猪肉颂》的词：“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”。让我不由心生感叹，苏东坡绝对是诗人中最懂吃的。 苏东坡词中提到的“猪肉”，可以说是我们寻常老百姓家中餐桌上的常客。像我家正餐餐桌上，基本顿顿有猪肉。在我国出名的八...